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不精なプリン
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不精なプリン-レシピのメイン写真

不精なプリン

いも餡
いも餡 @cook_40019437

買い物は毎週日曜日にまとめ買い。
買出しに備えて土曜日に、卵と牛乳を消費するために作ります。混ぜる時間は、たったの3分!
このレシピの生い立ち
初めはカラメルを作って、牛乳を温めて・・と真面目に作っていましたが、段々面倒になって、テキトーになりました。でも大丈夫だった♪はじめは入れていた生クリームも、もったいないので加えるのはやめて、牛乳だけにしちゃいました。

買い物は毎週日曜日にまとめ買い。
買出しに備えて土曜日に、卵と牛乳を消費するために作ります。混ぜる時間は、たったの3分!
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初めはカラメルを作って、牛乳を温めて・・と真面目に作っていましたが、段々面倒になって、テキトーになりました。でも大丈夫だった♪はじめは入れていた生クリームも、もったいないので加えるのはやめて、牛乳だけにしちゃいました。

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いも餡 @cook_40019437

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買出しに備えて土曜日に、卵と牛乳を消費するために作ります。混ぜる時間は、たったの3分!
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初めはカラメルを作って、牛乳を温めて・・と真面目に作っていましたが、段々面倒になって、テキトーになりました。でも大丈夫だった♪はじめは入れていた生クリームも、もったいないので加えるのはやめて、牛乳だけにしちゃいました。

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買出しに備えて土曜日に、卵と牛乳を消費するために作ります。混ぜる時間は、たったの3分!
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初めはカラメルを作って、牛乳を温めて・・と真面目に作っていましたが、段々面倒になって、テキトーになりました。でも大丈夫だった♪はじめは入れていた生クリームも、もったいないので加えるのはやめて、牛乳だけにしちゃいました。

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材料

卵1個に対する割合
  • カラメルタブレット 適宜
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 大1
  • バニラオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    ボールに卵と砂糖をいれ、泡だて器でよく混ぜます。

  2. 2

    そこに冷蔵庫から出した冷たいままの牛乳とバニラオイル(エッセンスでも無しでも可)も加えて、更に混ぜます。

  3. 3

    こします。揚げ物をすくう網でやると、面積が広いし、洗うのも楽ちん。

    • 不精なプリン作り方3写真
  4. 4

    容器にカラメルタブレットを1個入れて、そこにプリン液を注ぎます。

  5. 5

    150度のオーブンで4~50分湯せんで焼きます。

  6. 6

    今日は卵4個で作りました。小さめのココット型で9個できました。

    • 不精なプリン作り方6写真

コツ・ポイント

ちゃんと、こすことだけは、真面目にやります。カラメルタブレットとは、1粒入れるだけでカラメルソースになるスグレモノです。私はCUOCAで買っています。「CUOCA」で検索すると、すぐに見つかると思いま~す。

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いも餡
いも餡 @cook_40019437
2005/05/21 11:00に公開
お菓子やパンを作ってます♪ほとんどのお菓子が甘さ控えめです。※毎日、かなり多忙なため、コメントをいただいても、なかなかお返事ができないことが多いです。本当にごめんなさい。お時間をいただけたら、必ずお返事はさせていただきます。
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このレシピのキーワード

牛乳 卵

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