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うどんでカルボナーラ風(明太子)
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うどんでカルボナーラ風(明太子)-レシピのメイン写真

うどんでカルボナーラ風(明太子)

kumissy
kumissy @cook_40024018

あくまでも「風」ですが(;^□^)
カルボナーラ味です^^
簡単だしうどんだから安く済みますねー☆

とっても美味しいですよ^^
たらこを使えばお子様もOK♡
このレシピの生い立ち
うどんで明太子パスタ風が出来ないかなと思って作りました^^

あくまでも「風」ですが(;^□^)
カルボナーラ味です^^
簡単だしうどんだから安く済みますねー☆

とっても美味しいですよ^^
たらこを使えばお子様もOK♡
このレシピの生い立ち
うどんで明太子パスタ風が出来ないかなと思って作りました^^

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うどんでカルボナーラ風(明太子)

kumissy
kumissy @cook_40024018

あくまでも「風」ですが(;^□^)
カルボナーラ味です^^
簡単だしうどんだから安く済みますねー☆

とっても美味しいですよ^^
たらこを使えばお子様もOK♡
このレシピの生い立ち
うどんで明太子パスタ風が出来ないかなと思って作りました^^

あくまでも「風」ですが(;^□^)
カルボナーラ味です^^
簡単だしうどんだから安く済みますねー☆

とっても美味しいですよ^^
たらこを使えばお子様もOK♡
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うどんで明太子パスタ風が出来ないかなと思って作りました^^

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材料

4人分
  • うどん 4玉
  • ハムまたはベーコン 1・2枚
  • しょうゆ 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ○明太子 (かわをのぞいた状態で)約大さじ2~3
  • ○卵 1個
  • ○牛乳 大さじ1
  • ○マヨネーズ 小さじ1
  • ○ピザ用チーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ○は合わせておき、ハムは細く切っておく。
    うどんはゆで水気を切っておく。

  2. 2

    温めたフライパンに油を敷き、ハムをいためる。
    カリカリになったらうどんを加え、コンソメ、酒、しょうゆで味をつける。

  3. 3

    火を止め○を一気に加え手早く混ぜてお皿にもって出来上がり^^
    熱いうちにお召し上がりください☆

コツ・ポイント

最後に火を止めるの忘れずに☆

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kumissy
kumissy @cook_40024018
2006/10/17 22:48に公開
たくさんのつくれぽ、いつもありがとうございます(人´∀`*)とっても嬉しいです☆なかなか掲載できずにいてごめんなさい。数も多く、コメントもお返しできずに申し訳ないですm(__)mブログ始めました^^ぜひ遊びに来てくださいhttp://kumissy.blog25.fc2.com/
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このレシピのキーワード

カルボナーラ うどん ベーコン ハム ピザ用チーズ 牛乳 卵 酒 明太子

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