鮭の混ぜ寿司

Name: 鮭の混ぜ寿司
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 ２～３切れ; タマゴ ２個; きゅうり １本; 白ゴマ 適量; ご飯 ２合くらい; 寿司酢 適量; 刻み海苔 お好みで

ＬＡＮＩＫＡＩ @cook_40026883

家にある食材でできる簡単お寿司♪
我が家の定番です
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている、手抜きなお寿司です（＾＾；）
つい作っちゃうんだな～

鮭の混ぜ寿司

ＬＡＮＩＫＡＩ @cook_40026883

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材料

3～4人分

鮭２～３切れ
タマゴ２個
きゅうり１本
白ゴマ適量
ご飯２合くらい
寿司酢適量
刻み海苔お好みで

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作り方

1
鮭は焼いてほぐし、玉子は錦糸玉子にして冷ましておく。
キュウリは薄切りにしてキュウリもみにしておく。
2
ご飯に寿司酢・ゴマをまぶし、冷ましてからキュウリ・鮭を混ぜる。
3
お皿に盛り付け、玉子と刻み海苔をのせる。

コツ・ポイント

簡単すぎてありません。
紫蘇を散らしてもおいしいです♪

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つくれぽ

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ＬＡＮＩＫＡＩ @cook_40026883

2010/05/09 00:53に公開

美味しいものが大好きな夫と６才の怪獣と母の４人でドタバタと暮らしています。親戚が集まることが多いため、こども～おばあちゃんまで、みんなでおいしく食べられる料理を目指し日々修業中です。ほとんど「つくれぽ」専門ですが、よかったら覗いてみてくださいね (#^.^#)最近は作りおきできる料理を中心につくれぽしてます茶色い料理が多いかも…

このレシピのキーワード

すし鮭キュウリ卵ご飯

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