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☆キウイ酒☆-レシピのメイン写真

☆キウイ酒☆

xhiroex
xhiroex @cook_40025454

今年も作りました♪氷砂糖は、半分をはちみつに置き換えてもOKです。
このレシピの生い立ち
美味しい果実酒を飲みたくて・・・

今年も作りました♪氷砂糖は、半分をはちみつに置き換えてもOKです。
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☆キウイ酒☆

xhiroex
xhiroex @cook_40025454

今年も作りました♪氷砂糖は、半分をはちみつに置き換えてもOKです。
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材料

  • キウイフルーツ 5コ
  • レモン 2コ
  • 氷砂糖 100g
  • ウォッカ(焼酎でも) 1L
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作り方

  1. 1

    ビンは煮沸消毒しておく。皮をむいてスライスしたキウイ、皮を厚くむいたレモン、氷砂糖、を交互に入れ、ウォッカを注ぐ。⇒冷暗所で。

    • ☆キウイ酒☆作り方1写真
  2. 2

    2ヶ月したら、実を取り出します。

  3. 3

コツ・ポイント

果実酒用のお酒(ホワイトリカー・ウイスキー)でも、ウォッカでも、普通の焼酎(35度以上のもの)でも、なんでもOKです。

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xhiroex
xhiroex @cook_40025454
2008/07/16 12:46に公開

このレシピのキーワード

キウイ レモン ウォッカ

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