Mie Goreng Simple Mudah Sedap (bumbu minimalis)

Name: Mie Goreng Simple Mudah Sedap (bumbu minimalis)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram mie telur (saya pakai merk "Cap Atom Bulan"); 2 butir telur; 100 gram kol, iris; 1 buah tomat, iris jadi 6; 2 buah cabai merah keriting, iris tipis; 3 siung bawang putih, haluskan; 1 sdt garam; 1 sdt kecap asin; 1 sdm saos tiram; secukupnya merica dan kecap manis; 1/2 sdt bubuk cabai (bisa diganti cabai rawit sesuai selera)

Mrs. Samaita @ririeamanda

Bogor

Recook dari mbak Lenny dengan beberapa penambahan bumbu. Telornya saya orak arik semua bukan didadar. Udah beberapa kali bikin mie goreng dengan bumbu yang lebih banyak dari ini tapi pas nemu resep ini, alhamdulillah cocok dan pas banget. Mau bikin versi yang ini aja, sedaaaap 👍👍👍

Lebih banyak

Mie Goreng Simple Mudah Sedap (bumbu minimalis)

Mrs. Samaita @ririeamanda

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

200 grammie telur (saya pakai merk "Cap Atom Bulan")
2 butirtelur
100 gramkol, iris
1 buahtomat, iris jadi 6
2 buahcabai merah keriting, iris tipis
3 siungbawang putih, haluskan
1 sdtgaram
1 sdtkecap asin
1 sdmsaos tiram
secukupnyamerica dan kecap manis
1/2 sdtbubuk cabai (bisa diganti cabai rawit sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telur sampai lunak
2

Sambil menunggu mie lunak, orak-arik telur dan sisihkan
3

Tumis bawang puting halus dan cabai merah keriting sampai harum, masukkan mie, saos tiram, telur orak-arik. Masukkan kol dan tomat, aduk sampai kol layu. Masukkan garam, merica, kecap asin, kecap manis, cabai bubuk. Masak sampai tercampur rata.
4

Sajikan dengan bawang goreng. Hhhmmmm praktis, simple, dan sedaaaap..