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鶏皮だけ
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鶏皮だけ-レシピのメイン写真

鶏皮だけ

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

カリカリ美味しい!鶏皮は捨てないでぇぇぇ~(≧▽≦)ノ
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材料

  • 鶏皮 好みの量
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鶏皮に付いてる脂を取り、適当な大きさに切る。

  2. 2

    油を敷かず、フライパンで焼き、カリカリになったら塩こしょうで味付ける。

コツ・ポイント

カナリ油がでますので、焼きながらキッチンペーパーで吸って下さい。
油はねもすごいです(涙)  焼いてる時は蓋をしなきゃ後が大変!

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ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489
2007/01/09 13:39に公開
気ままにのんびり活動中です♪
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とり皮

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