Square Beef Teppanyaki Saus Tiram

Name: Square Beef Teppanyaki Saus Tiram
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Daging sapi; 1 buah Bean sprouts; 1 buah Sawi hijau; 1 buah Tomat; 2 buah Cabe Merah; 1/4 sendok teh Merica; 1 sendok teh Gula pasir; 1 sendok makan Bawang putih bubuk; 1 sendok makan Jahe; secukupnya Minyak goreng; 1 sendok makan Saus Tiram; 2 sendok makan Kecap manis

Ria Riesta Iswardani @cook_2008224

Horee..My first published recipe after having my internet connection back. :p
Kalau biasanya Teppanyaki pake "slice" beef, sekarang coba bikin pake "square" beef plus cabe,, manis, pedas,, yummy... :D

Lebih banyak

Square Beef Teppanyaki Saus Tiram

Ria Riesta Iswardani @cook_2008224

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1 buahDaging sapi
1 buahBean sprouts
1 buahSawi hijau
1 buahTomat
2 buahCabe Merah
1/4 sendok tehMerica
1 sendok tehGula pasir
1 sendok makanBawang putih bubuk
1 sendok makanJahe
secukupnyaMinyak goreng
1 sendok makanSaus Tiram
2 sendok makanKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahannya. Potong daging sapi seperti bentuk dadu/kotak. Potong sawi hijau, tomat, cabe merah seperti gambar/sesuai selera.
2

Siapkan adonan saus rendaman daging:
1 sdm bawang putih
1 sdm jahe
2 sdm minyak goreng
1/4 sdt merica
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya
3

Tumis sawi hijau kemudian dilanjutkan dengan tumis been sprouts (taoge) sampai matang. Angkat. Tiriskan.
4

Panaskan minyak goreng secukupnya, Masukkan daging, tambahkan kecap, saos tiram, gula pasir serta saus rendaman daging sesuai selera (5sdm). Masak hingga daging matang kemudian masukkan cabe merah, taoge. Tumis sebentar lalu angkat.
5

Sajikan dengan irisan tomat dan tumis sawi.
6

Dimakan pake nasi hangat dan sumpit. :D