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シンプル☆絶品!!!塩バターうどん
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シンプル☆絶品!!!塩バターうどん-レシピのメイン写真

シンプル☆絶品!!!塩バターうどん

さっちょママ
さっちょママ @cook_40039557

超簡単でほんとに美味しい!!!卵使ってないのに不思議とカルボナーラみたいなお味。ぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
よくランチに釜玉うどんを作ってたけど、うどん&めんつゆの組み合わせに飽きてしまった…
シンプルに塩で食べたいなぁなんて思って適当に作ったらめちゃくちゃ旨かった(ノ*^∇^)ノ

超簡単でほんとに美味しい!!!卵使ってないのに不思議とカルボナーラみたいなお味。ぜひお試しあれ♪
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シンプルに塩で食べたいなぁなんて思って適当に作ったらめちゃくちゃ旨かった(ノ*^∇^)ノ

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シンプル☆絶品!!!塩バターうどん

さっちょママ
さっちょママ @cook_40039557

超簡単でほんとに美味しい!!!卵使ってないのに不思議とカルボナーラみたいなお味。ぜひお試しあれ♪
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よくランチに釜玉うどんを作ってたけど、うどん&めんつゆの組み合わせに飽きてしまった…
シンプルに塩で食べたいなぁなんて思って適当に作ったらめちゃくちゃ旨かった(ノ*^∇^)ノ

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シンプルに塩で食べたいなぁなんて思って適当に作ったらめちゃくちゃ旨かった(ノ*^∇^)ノ

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材料

1人分
  • うどん 一袋
  • バター 10g位
  • 塩 適量
  • 醤油 適量
  • ブラックペッパー たっぷりめ
  • 万能ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    うどんを表示時間通りに茹で、水気をよく切って器に。そこにバターを落とす。

  2. 2

    さらに塩を少々入れてうどんとなじむように混ぜる。

  3. 3

    ブラックペッパーをたっぷりめにかけ、万能ネギをのせ、仕上げに醤油をひとたらしして出来上がり。

コツ・ポイント

バターの塩気によって、お好みで塩の量を加減してください。うどんはお湯をよく切ってくださいね。できたて熱々が美味しいです☆

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さっちょママ
さっちょママ @cook_40039557
2010/01/06 03:15に公開
お料理は大好きだけど、レパートリーがイマイチな私…。毎日クックパッドのお世話になっています♪
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うどん バター こねぎ

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