野菜のかき揚げ
うどんやそばにぴったり!
このレシピの生い立ち
、
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19090193
うどんやそばにぴったり!
このレシピの生い立ち
、
うどんやそばにぴったり!
このレシピの生い立ち
、
たまねぎ、にんじんを3㍉細切り
いんげんをななめに切る
さつまいもを輪切りにしてからナナメに切り水につけておく。
とうもろこしはさっと茹でて包丁で実だけにする
水と卵を合わせて冷やしておき、薄力粉と上新粉を混ぜて混ぜる。
合わせておいた野菜に薄力粉を全体につくようにまぶし3を表面につく程度に入れまぜる
しゃもじに1つ分のせ、すべらして170℃の油で揚げ、色がついてきたら途中で裏返す。
上新粉を加えることでさくっと軽くあがります。
コピーしました!
その他のレシピ
