さつまいものスープ☆

さつまいものスープ☆-レシピのメイン写真

さつまいものスープ☆

ユキツバサ @cook_40025877

レンジとミキサーで簡単にできるスープです♪お腹も満足☆
このレシピの生い立ち
☆keko☆さんの「かぼちゃの♡スープ」がおいしかったので、他の野菜でもできないかと思ってやってみました♪

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ユキツバサ @cook_40025877

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材料

２人分

さつまいも１／３本
玉ねぎ１／４個
コンソメ（顆粒）小さじ１
牛乳１５０cc

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作り方

1

さつまいもは皮をむき、２センチ角くらいの大きさに切る。玉ねぎも２センチ角くらいに切る。
2

１を深さのある大きめの皿にのせ、コンソメを振りかけ、レンジで５分加熱する。（途中でかき混ぜる）
3

ミキサーに牛乳を入れ、その中に２を入れて、なめらかになるまでミキサーにかける。
4

器に移し、レンジで温めてできあがり☆
5
ゴーヤでも作ってみました♪ゴーヤ１／
２本、レンジは４分にしました。

コツ・ポイント

写真のは乾燥パセリをのせてます。生クリームやバターを使わない分ヘルシーかも？

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ユキツバサ @cook_40025877

2007/04/12 10:24に公開

九州出身です。料理、お菓子作り大好きです♪2014年に娘誕生♡2017年に息子誕生♡

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このレシピのキーワード

スープさつま芋牛乳玉ねぎ

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