Dadar jagung resep mbah

Name: Dadar jagung resep mbah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung manis; 3 sdm tepung terigu; 1 butir telur; bumbu yg dihaluskan :; 3 siung bamer; 1 siung baput; 1 lembar daun jeruk; sedikit kunci (rempah2); 1 sdt garam (lebih sedikit garam/sesuai selera); sedikit merica; 2 sdt gula (lebih byk gula, bisa sesuai selera); secukupnya daun bawang

Ny. Herry @znzbhm

Krian Sidoarjo

Akhir bulan harus ngirit nih, jdi belanjanya sayur2an aja. Tpi dirumahku wajib ada gorengan. Walhasil bikin ini niii,,,, 5 menit udah ludes... 😆

Lebih banyak

Dadar jagung resep mbah

Ny. Herry @znzbhm

Krian Sidoarjo

Akhir bulan harus ngirit nih, jdi belanjanya sayur2an aja. Tpi dirumahku wajib ada gorengan. Walhasil bikin ini niii,,,, 5 menit udah ludes... 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahjagung manis
3 sdmtepung terigu
1 butirtelur
bumbu yg dihaluskan :
3 siungbamer
1 siungbaput
1 lembardaun jeruk
sedikitkunci (rempah2)
1 sdtgaram (lebih sedikit garam/sesuai selera)
sedikitmerica
2 sdtgula (lebih byk gula, bisa sesuai selera)
secukupnyadaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 jagung manis, dan haluskan sedikit. Jangan terlalu lembut.
2

Haluskan bumbu2nya. Bamer, baput, daun jeruk, & kunci.
3

Campur jagung manis dan bumbu2. Tambahkan tepung terigu dan telur. Aduk hingga rata. Jgn terlalu encer.
4

Tambahkan gula, garam, merica bubuk. Masukkan irisan daun bawang, cabe jika ingin pedas. Tes rasa.
5

Goreng adonan dg api sedang. Siap disantap