ふわふわしっとりマフィン
ココママ１００８ @cook_40047454
ふわふわでしっとりの幸せになれる味♪かんたんでしすよ。アレンジも色々できます。小さめのカップで大量生産！プレゼントにも♪
このレシピの生い立ち
子供たちのおやつにぴったり♪すぐ作れるので、昔から作ってるレシピです。
ふわふわしっとりマフィン
ふわふわでしっとりの幸せになれる味♪かんたんでしすよ。アレンジも色々できます。小さめのカップで大量生産！プレゼントにも♪
このレシピの生い立ち
子供たちのおやつにぴったり♪すぐ作れるので、昔から作ってるレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
Aをふるう。
オーブンを１８０度に温める。
バターを室温に戻す。 - 2
バターにグラニュー糖と塩をいれ白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 3
卵を２回に分けて良く混ぜる。
-
- 4
３にAの半分を入れ軽く混ぜ牛乳の半分を入れて混ぜる。
これをもう一度繰り返す。 -
- 5
-
- 6
カップの７分目位まで入れて１８０度で２０分～２５分焼く。
-
- 7
カップに入れる量は、６cmカップに７０g位です。
- 8
お好みでチョコやクルミ、ジャムなどをカップに入れてから、竹串などで、軽く混ぜて焼くといろんな味が楽しめます
-
- 9
生地の半分にココアを少しのお湯でといて混ぜると楽ちんで２種類の味がたのしめます
-
- 10
お勧めは粉チーズ！
です。生地に混ぜて上からもかけて焼くとつや良く焼けます。 -
- 11
-
コツ・ポイント
牛乳と粉を交互に混ぜるとなじみやすいです。色々なアレンジで楽しんでね♪
バターはマーガリンを使うと軽い仕上がりに！いいバターを使うほど美味しく焼けます。
私的にはバターがおすすめ！お好みで♪
つくれぽ
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