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バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ
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バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ

♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620

キレイなマーブルのチョコパウンドケーキ☆
バレンタインや誕生日のプレゼントにもピッタリなしっとりジューシイケーキです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けて作りました。
ただのチョコパウンドよりも見た目もキレイです☆

キレイなマーブルのチョコパウンドケーキ☆
バレンタインや誕生日のプレゼントにもピッタリなしっとりジューシイケーキです♪
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ただのチョコパウンドよりも見た目もキレイです☆

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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. パウンドケーキ
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バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ

♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620

キレイなマーブルのチョコパウンドケーキ☆
バレンタインや誕生日のプレゼントにもピッタリなしっとりジューシイケーキです♪
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バレンタインに向けて作りました。
ただのチョコパウンドよりも見た目もキレイです☆

キレイなマーブルのチョコパウンドケーキ☆
バレンタインや誕生日のプレゼントにもピッタリなしっとりジューシイケーキです♪
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ただのチョコパウンドよりも見た目もキレイです☆

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材料

  • 薄力粉 80g
  • ベーキングパウダー 5g
  • アーモンドパウダー 20g
  • 砂糖 80g
  • バター 100g
  • 卵 2個
  • チョコレート 60g(1枚)
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく
    オーブンを180度で余熱する

  2. 2

    ボウルにバターを入れてやわらかくなるまで泡だて器で混ぜる

  3. 3

    砂糖を入れて白っぽくざらつきがなくなるまですり混ぜる

    • バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    卵を6回に分けて入れ、分離しないようによく混ぜる

    • バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    アーモンドパウダーを入れてよく混ぜる

    • バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    粉類を加えてゴムベラでよく混ぜる

    • バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    生地を2等分して別のボールにいれておき、レンジでチンして溶かしたチョコレートを半量に加えてよく混ぜる

    • バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    チョコ生地を残りの生地に戻して、ゴムベラで1回だけぐるっと混ぜる

    • バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    型に生地を入れ、30cm位の高さから落として大きな気泡を抜く

  10. 10

    オーブンで180℃で10分、さらに170℃で30分焼いて、冷めたらラップをしてしっとりさせてできあがり

    • バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ作り方10写真
  11. 11

    カットして贈り物にもピッタリ☆
    バレンタインにもオススメです♡

    • バレンタインに♡マーブルパウンドケーキ作り方11写真

コツ・ポイント

アーモンドパウダーを少し加えて、いつものパウンドケーキにリッチ感をプラス☆
チョコレート生地を入れてからは一混ぜだけで混ぜすぎないように!!

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♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620
2010/01/23 00:28に公開
こんにちは。お料理とお菓子作りが大好き♡料理は基本冷蔵庫の中を見てあるもの消費型で作ってます。最近はベランダ菜園にもチャレンジしてます。旬の野菜をおいしく食べる生活を目指してます!!http://ameblo.jp/suzu--cafe/
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パウンドケーキ バター 薄力粉 卵 チョコレート

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