ハッシュドビーフコロッケ

あらおば @cook_40046766
前日の残ったハッシュドビーフまたはカレーでお試しください。
このレシピの生い立ち
余ったハッシュドビーフを有効利用。チーズを入れてさらにおいしく!
ハッシュドビーフコロッケ
前日の残ったハッシュドビーフまたはカレーでお試しください。
このレシピの生い立ち
余ったハッシュドビーフを有効利用。チーズを入れてさらにおいしく!
作り方
- 1
じゃがいもを洗って水気がついたままラップで包み、電子レンジで7分ほどチンして、熱いうちに、1のお鍋に入れてつぶす。
- 2
このようにお鍋もきれいになり、一石二鳥。隠し味のお砂糖は熱いうちに入れてよく混ぜます。
- 3
2の生地をお好きな形・大きさに丸めて、薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけて180℃の油で揚げる。
- 4
丸い方にはさいの目に切ったチーズが入ってます。お弁当用に冷凍しておくと便利です。
コツ・ポイント
味付けもいらないし、子ども達に大好評でした。チーズはお好みですが、良く合います。
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