Gohu Nanas dan Wortel

Name: Gohu Nanas dan Wortel
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Nanas; 100 gram Wortel; 100 ml Air matang; 2 sendok makan Cuka; 1 sendok teh Garam; 3 sendok makan Gula Pasir; 8 buah Cabai Merah; 2 cm Jahe

nChef Joy @cook_2008412

Makanan sejenis asinan ini berasal dari daerah Minahasa, umumnya bahan utama yang digunakan adalah buah pepaya. Tapi kali ini sy mencobanya dengan buah nanas dan wortel, rasanyapun ngga kalah dengan yang pepaya.

Lebih banyak

Gohu Nanas dan Wortel

nChef Joy @cook_2008412

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6 porsi

100 gramNanas
100 gramWortel
100 mlAir matang
2 sendok makanCuka
1 sendok tehGaram
3 sendok makanGula Pasir
8 buahCabai Merah
2 cmJahe

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan cabai merah dan jahe.
2

Kemudian campur dengan cuka, garam dan gula menjadi satu. Aduk rata hingga gula larut.
3

Masukan nanas dan wortel, aduk merata dan simpan selama 2-3 jam di lemari pendingin sebelum dihidangkan.