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＊なすのしょうがポン酢がけ＊
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＊なすのしょうがポン酢がけ＊-レシピのメイン写真

＊なすのしょうがポン酢がけ＊

miiiiic
miiiiic @cook_40048826

材料３つで誰でも簡単にささっと１品！サッパリ夏にオススメ☆冷めても美味しいです！
このレシピの生い立ち
夏場に簡単に作れて、さっぱりと食べたくて･･･

材料３つで誰でも簡単にささっと１品！サッパリ夏にオススメ☆冷めても美味しいです！
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＊なすのしょうがポン酢がけ＊

miiiiic
miiiiic @cook_40048826

材料３つで誰でも簡単にささっと１品！サッパリ夏にオススメ☆冷めても美味しいです！
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材料

２～３人分
  • なす ３本
  • しょうが １ｶｹ
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    なすを斜めに１cm幅に切る。しょうがをすりおろす

    • ＊なすのしょうがポン酢がけ＊作り方1写真
  2. 2

    フライパンに多めの油をひき、なすを並べ焼きます。

    • ＊なすのしょうがポン酢がけ＊作り方2写真
  3. 3

    なすをあまりいじり過ぎないようにし、火が通るまで両面焼きます。油が足らないようなら足してください

  4. 4

    お皿に焼いたなすを並べ、上にすりおろしたしょうがをまんべんなく乗せ、その上からポン酢をかけて完成！

    • ＊なすのしょうがポン酢がけ＊作り方4写真

コツ・ポイント

焼く時あまりいじり過ぎないこと。なすが崩れてしまいます。
ポン酢は多めがオススメ☆
お好みで大葉など乗せると美味しいです♪

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miiiiic
miiiiic @cook_40048826
2011/08/09 03:42に公開
料理・お菓子作り大好き♪美味しいものを食べてる瞬間が幸せ(≧ω≦)vmiiiiicの料理を作ってくれた皆様、れぽを書いてくれた皆様とても感謝してます！ありがとうございます♪
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なす しょうが

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