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簡単★あっさりレアチーズ
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簡単★あっさりレアチーズ-レシピのメイン写真

簡単★あっさりレアチーズ

Lilyzumi
Lilyzumi @lilyzumi

混ぜて冷やすだけ・・・超簡単!!
チーズも少なめであっさりしています。
生クリームでなく低脂肪ホイップクリームを使えばカロリーも控えめかな?!

このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたクリームチーズやホイップクリームを使って、
低カロリー、低コストのおやつを作りました。
ヨーグルトもカスピ海ヨーグルトを使っています。

混ぜて冷やすだけ・・・超簡単!!
チーズも少なめであっさりしています。
生クリームでなく低脂肪ホイップクリームを使えばカロリーも控えめかな?!

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中途半端に残っていたクリームチーズやホイップクリームを使って、
低カロリー、低コストのおやつを作りました。
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Lilyzumi
Lilyzumi @lilyzumi

混ぜて冷やすだけ・・・超簡単!!
チーズも少なめであっさりしています。
生クリームでなく低脂肪ホイップクリームを使えばカロリーも控えめかな?!

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中途半端に残っていたクリームチーズやホイップクリームを使って、
低カロリー、低コストのおやつを作りました。
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混ぜて冷やすだけ・・・超簡単!!
チーズも少なめであっさりしています。
生クリームでなく低脂肪ホイップクリームを使えばカロリーも控えめかな?!

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材料

グラス 5個分
  • クリームチーズ 70g
  • プレーンヨーグルト 80g
  • ホイップクリーム 100g
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 150g
  • 粉ゼラチン 5g
  • お湯 50g
  • 苺ジャム 適量
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作り方

  1. 1

    お湯にゼラチンを振り入れて溶かします。

  2. 2

    耐熱のボールにクリームチーズを入れてレンジでほんの少し加熱してやわらかくします。

  3. 3

    ②にヨーグルト、ホイップクリーム,砂糖を入れて、泡立て器で混ぜたら、牛乳を入れて混ぜます。

  4. 4

    ③に①のゼラチンを入れて混ぜ、グラスに分けて冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    ④が固まったら苺ジャムを少量のお湯(分量外)でのばしたものをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ゼラチンはお湯でも使えるタイプです。
(私は森永クックゼラチンを使っています。)

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Lilyzumi
Lilyzumi @lilyzumi
2008/04/10 13:37に公開
 家族が毎日元気で楽しく暮らせるように・・・ というのが、私の仕事です。(*^_^*)  5人家族ですが、下の子供達は県外で、3人暮らし。『簡単料理で見栄えする食卓』を目指しています。!(^^)!  頂いたつくれぽのお礼に伺えておりませんm(__)m申し訳ありませんが、どうぞお許し下さい。
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このレシピのキーワード

イチゴジャム クリームチーズ ゼラチン 牛乳 ホイップクリーム ヨーグルト

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