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黒糖飴を使ったアイスクリーム
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黒糖飴を使ったアイスクリーム-レシピのメイン写真

黒糖飴を使ったアイスクリーム

みわゆー
みわゆー @cook_40039058

余っている飴がアイスクリームに変身！
このレシピの生い立ち
飴が家にたくさんありすぎて困っていたところ、飴を牛乳に溶かしてお菓子にできるという事を知り作りました。

余っている飴がアイスクリームに変身！
このレシピの生い立ち
飴が家にたくさんありすぎて困っていたところ、飴を牛乳に溶かしてお菓子にできるという事を知り作りました。

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黒糖飴を使ったアイスクリーム

みわゆー
みわゆー @cook_40039058

余っている飴がアイスクリームに変身！
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飴が家にたくさんありすぎて困っていたところ、飴を牛乳に溶かしてお菓子にできるという事を知り作りました。

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材料

  • 黒糖飴 60g
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 200cc
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作り方

  1. 1

    タッパーに飴と牛乳を入れ、ふたをして１～２日冷蔵庫で放置。（飴が完全に溶ければOK!）

    • 黒糖飴を使ったアイスクリーム作り方1写真
  2. 2

    飴が溶けたら、生クリームを入れてよく混ぜる。
    冷凍庫で固めて出来上がり♪

    • 黒糖飴を使ったアイスクリーム作り方2写真

コツ・ポイント

コーヒー飴でも美味しくできるそうです♪
今回生クリームを使ったところ、本当に濃厚なアイスクリームが出来ました！カロリーがちょっと心配なので、次回は低脂肪のクリームで挑戦してみようかと思ってます♪

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みわゆー
みわゆー @cook_40039058
2008/04/04 11:21に公開
美しく楽しい食卓を目指し、お料理・お菓子・パン作りに挑戦しています(^ー^* )ﾌﾌ♪
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このレシピのキーワード

あめ アイスクリーム 生クリーム 牛乳 黒糖

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