グラハムクラッカー袋などに入れて（飛び散り防止）砕き、溶かしバターをまぜてパイ皿に敷き詰め、台を作る。冷蔵庫で冷やしておく。

豆腐は水を十分切った後（レンジでチンするといいかも）、さらさらになるまでミキサーにかけるか、裏ごしする。

生クリームと砂糖をまぜあわせ（少しとロっとするくらい）、冷やしておいたゼリーの液状を混ぜる。ライム汁も加える。

４で混ぜたものとさらさらにしてある豆腐を混ぜ合わせる 。

グラハムクラッカー台に５を注ぎ、冷蔵庫で数時間冷やす。

お好みでホイップクリームやライムの薄切りで飾る。