じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。

【1】のじゃがいもを、ビニール袋や耐熱容器に入れて、柔らかくなるまで電子レンジでチン♪

【2】のじゃがいもに、塩コショウを適量まぶし、アルミカップに詰める。

【3】にマヨネーズを適量かけ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。