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ピリから★韓国風??肉じゃがキムチ★
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ピリから★韓国風??肉じゃがキムチ★-レシピのメイン写真

ピリから★韓国風??肉じゃがキムチ★

xxjanexx
xxjanexx @cook_40046254

普通の肉じゃがにあきちゃった人はコレ!!
ごま油のイイ香りがおいしそう★あまってるキムチでどうぞ!!

このレシピの生い立ち
キムチが冷蔵庫にあまっていたのでかんがえたよぉぉ★

普通の肉じゃがにあきちゃった人はコレ!!
ごま油のイイ香りがおいしそう★あまってるキムチでどうぞ!!

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キムチが冷蔵庫にあまっていたのでかんがえたよぉぉ★

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ピリから★韓国風??肉じゃがキムチ★

xxjanexx
xxjanexx @cook_40046254

普通の肉じゃがにあきちゃった人はコレ!!
ごま油のイイ香りがおいしそう★あまってるキムチでどうぞ!!

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キムチが冷蔵庫にあまっていたのでかんがえたよぉぉ★

普通の肉じゃがにあきちゃった人はコレ!!
ごま油のイイ香りがおいしそう★あまってるキムチでどうぞ!!

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キムチが冷蔵庫にあまっていたのでかんがえたよぉぉ★

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材料

  • 豚バラ、豚肩、こま切れなど。。 300㌘
  • キムチ 150㌘
  • じゃがいも 5個
  • にんにくの芽 1束
  • にんじん 1/2本
  • ねぎ 1/2本
  • ☆だし汁 400cc
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆しょうゆ 大さじ5
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉は大きければ、食べやすい大きさに切っておく。じゃがいも、にんじんは一口大に切る。にんにくの芽は3㌢くらいに切る。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、ねぎのみじん切りとじゃがいも、にんじん、にんにくの芽をいれて炒める。

  3. 3

    そこへ豚肉を入れて軽く炒めてなじんだら、☆の調味料を加えてざく切りにしたキムチも加えて弱火で10分~20分。じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。★できあがり★

コツ・ポイント

これはご飯にかけて肉じゃがキムチ丼にして食べてもおいしぃぃよぉ★
おうちに、賞味期限の近ずいたキムチがたくさん余ってたりしたら、コレコレ!!
ふつうの肉じゃがにあきちゃった人もどうぞぉぉ!

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xxjanexx
xxjanexx @cook_40046254
2007/05/30 07:59に公開
料理が大好きな主婦です♪技術があるわけじゃないですが、作るのも、食べるのも大好きです☆
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このレシピのキーワード

肉じゃが キムチ ねぎ 豚肉 にんじん じゃがいも にんにくの芽 酒 こま切れ

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