歯ごたえのあるクッキーです。おいしいよ。
このレシピの生い立ち
パン作りをさぼっていたら、強力粉が余ってしまい、クッキーばかり作っていたら、薄力粉が少なくなってしまったので…。ゆうたまさんのクッキーを作ったところ、家に約１名、きな粉嫌いがいたので、きな粉を薄力粉に変えました。バターはサラダオイルに変えています。