鶏胸肉を削ぎ切りで1口大に切り、●の調味料を入れもみ込みおいておく。

新たまねぎをスライスし、インゲンは斜めに切り耐熱皿にのせ電子レンジで1分加熱する。

フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、1の鶏胸肉を炒める。

鶏胸肉に焼き目がついてきたら、2の新たまねぎとインゲンを入れ炒め合わせ、塩・胡椒で調味し出来上がり。