きな粉、煎茶、薄力粉をボウルに入れ泡立て器などでかき混ぜて均一にします。

（１）にサラダ油、はちみつを加え、計量に使ったスプーンでそのままザクザク混ぜます。粉類と液体が全体になじんできたら手でまとめます。

（２）をラップで巻いて、棒状になるように転がします。２０cmくらいの長さになったらラップを外して１２〜１６等分します。

（３）を手のひらで潰すなどして形を整え、１８０℃のオーブンで１５分程焼きます。