ヨーグルト～ガーリックオイルかけ～

Name: ヨーグルト～ガーリックオイルかけ～
Cuisine: 日本語
Ingredients: 無糖ヨーグルト 200ｇ; オリーブオイル 大さじ1; すりおろしにんにく チューブで1㎝くらい; あれば自然塩 2つまみくらい（2本指で）; 好みで粗引き胡椒 適量

みのり105 @cook_40030302

水切りしたヨーグルトにガーリックオイルをたら～っと♪おつまみ＆前菜に♪
このレシピの生い立ち
常備しているヨーグルト＆よく作る水切りヨーグルトで、おっされ～な前菜は出来ないかな～って思って作ってみたら結構いい感じだったので＾＾ニンニク醤油をたら～っとたらしても、結構いい感じ♪

ヨーグルト～ガーリックオイルかけ～

みのり105 @cook_40030302

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材料

無糖ヨーグルト 200ｇ
オリーブオイル大さじ1
すりおろしにんにくチューブで1㎝くらい
あれば自然塩 2つまみくらい（2本指で）
好みで粗引き胡椒適量

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作り方

1

ヨーグルトは小さめのザル等キッチンペーパー等を敷いて、ボウルにのせて、半日ほど冷蔵庫に入れて水切りする。
2
冷やしたお皿に水切りしたヨーグルトを盛り付けて、オイル＆塩＆にんにくを混ぜたものを回しかけて、好みで胡椒も♪
3
ミックスペパー♪あんまり辛くなくって使いやすい♪

コツ・ポイント

水きりヨーグルトの仕方、参考レシピにしてある、フロマ～ジュを参考にして下さい＾＾
パンにのせたり、野菜のディップにしたりしてます。
濃い味が好きなら塩、3つまみくらいにして下さい。

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つくれぽ

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みのり105 @cook_40030302

2008/05/07 14:27に公開

おから同盟№31チッカハニージョニー同好会①ジョニ塩コンブ道場門下生NO46つくれぽのお礼になかなか伺えませんが、いつも嬉しくってたまりません♪働く母（小児科の受付＾＾）です♪みなさんとお話？するのがとっても楽しみです♪活動はゆっくりですが、よろしくお願いします～＾＾クック上での娘たちの愛称長女　すうちゃん9歳次女　つきちゃん5歳

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