から揚げ風♪マグロのぷりぷり♡

から揚げ風♪マグロのぷりぷり♡-レシピのメイン写真

から揚げ風♪マグロのぷりぷり♡

ぃもらぶこ @cook_40032527

焼いても揚げても美味しいです！お酒のおつまみにも最高～☆
洗い物も少ない、我が家の優れものメニュー♪
このレシピの生い立ち
我が家では近くのスーパーでカジキマグロが手に入ったらこれを作るんです♪
味はから揚げにそっくり！でびっくりしますよ～。

焼いても揚げても美味しいです！お酒のおつまみにも最高～☆
洗い物も少ない、我が家の優れものメニュー♪
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我が家では近くのスーパーでカジキマグロが手に入ったらこれを作るんです♪
味はから揚げにそっくり！でびっくりしますよ～。

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ぃもらぶこ @cook_40032527

焼いても揚げても美味しいです！お酒のおつまみにも最高～☆
洗い物も少ない、我が家の優れものメニュー♪
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我が家では近くのスーパーでカジキマグロが手に入ったらこれを作るんです♪
味はから揚げにそっくり！でびっくりしますよ～。

焼いても揚げても美味しいです！お酒のおつまみにも最高～☆
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我が家では近くのスーパーでカジキマグロが手に入ったらこれを作るんです♪
味はから揚げにそっくり！でびっくりしますよ～。

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材料

2人分

カジキマグロ切り身2切れ
おろしにんにく小さじ4分の1
おろししょうが小さじ2分の1
醤油小さじ１
酒小さじ2分の1
溶き卵 2分の1個
小麦粉大さじ1

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作り方

1

カジキマグロをポリ袋に入れてめん棒などでたたいて少し形が残るくらいに潰します。
2

１に残りの材料を全て入れ、よ～くもみ込みます。モミモミ～♪♪
3

２をスプーンなどですくって形を作り、油をしいたフライパンで焼きます。または、油で揚げても美味しいです☆

コツ・ポイント

コツなんて無いです☆ホントに簡単なんですよ～。
ヘルシー思考の方は焼きをオススメ☆お子様には、油で揚げてみると良いかも～♪

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ぃもらぶこ @cook_40032527

2007/06/09 10:58に公開

おいもが大好き♪な，ぃもらぶこが気まぐれに書いてます。只今青春真っ最中な高校生です(*’▽’*)/お菓子作りやお料理作りの腕上げるため，頑張ってます!!もちろん，お勉強もぼちぼち。((笑))ヘルシー料理とパンが大好き！

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このレシピのキーワード

から揚げ酒小麦粉めかじき

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