塩昆布とツナの炊き込みご飯♪
きゅ×３チャム @cook_40047523
味付けは塩昆布としょうゆだけ。色の割には濃すぎないお味。いつも家にあるものでおいしい炊き込みご飯ができました♪
このレシピの生い立ち
ずーっと前にテレビでマロンさんが、塩昆布でご飯炊くとウマいと言っていたので。
塩昆布とツナの炊き込みご飯♪
味付けは塩昆布としょうゆだけ。色の割には濃すぎないお味。いつも家にあるものでおいしい炊き込みご飯ができました♪
このレシピの生い立ち
ずーっと前にテレビでマロンさんが、塩昆布でご飯炊くとウマいと言っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
人参と生姜は細切り、油揚げは縦半分に切って細切りにする。きのこ類は小房に分けておく。
- 2
洗って炊ける状態になった米を炊飯器に入れ、2合の目盛まで水を入れる。そこから水大さじ2ほど取っておく。
- 3
①と塩昆布・ツナ・しょうゆ全てを②に入れ、スイッチオン！ツナは汁ごといっちゃって下さい。※ここで決して具を混ぜないこと！
- 4
炊けたら全体を混ぜ混ぜして10分蒸らして出来上がり♪
コツ・ポイント
味付けは塩昆布だけでもOKなのですが、しょうゆ入れた方が味が締まります。ツナはノンオイルにすると油揚げはマストです。オイル入りだったら油揚げなくてもいいかも。でも油っけはあった方がおいしいですからね～(^^)ツナの代わりに鶏や豚バラでも♪
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