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おつまみに♪うずら卵の豚バラ巻き串♪
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おつまみに♪うずら卵の豚バラ巻き串♪-レシピのメイン写真

おつまみに♪うずら卵の豚バラ巻き串♪

ぴーぽーバーバ
ぴーぽーバーバ @cook_40059407

おうち居酒屋しませんか？(≧ω≦ )
うずら卵のほっこり感にお酒が進みます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた美味しさが忘れられず自分で作ってみました☆

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ぴーぽーバーバ
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うずら卵のほっこり感にお酒が進みます♪
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材料

３串分
  • うずらの茹で卵 ６個
  • 豚バラ薄切り肉 ３０センチくらい２枚
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこれを使いました。
    缶詰のでもいいです

    • おつまみに♪うずら卵の豚バラ巻き串♪作り方1写真
  2. 2

    うずら卵を豚バラ肉で巻く

    • おつまみに♪うずら卵の豚バラ巻き串♪作り方2写真
  3. 3

    こんな感じです＾＾
    ↑意味もなく可愛く見えるのは私だけ？笑

    • おつまみに♪うずら卵の豚バラ巻き串♪作り方3写真
  4. 4

    ２個づつ串に刺して塩胡椒を振りグリルで焼く。
    中火で上下各３分くらい。

    • おつまみに♪うずら卵の豚バラ巻き串♪作り方4写真
  5. 5

    肉の巻き終わりを向き合わせるように刺すとバラけませんｗ

    • おつまみに♪うずら卵の豚バラ巻き串♪作り方5写真
  6. 6

    お好みでレモン汁や七味をかけて食べてね♪

    • おつまみに♪うずら卵の豚バラ巻き串♪作り方6写真

コツ・ポイント

５を参照に☆焼くとお肉がギュ～っと締まるので結構丸みが出ますよ☺

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ぴーぽーバーバ
ぴーぽーバーバ @cook_40059407
2011/08/21 11:18に公開
ゴルフが大好きな お菓子作り初心者のバーバです。
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