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絶品☆シソ玉トマトサラダ☆
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絶品☆シソ玉トマトサラダ☆-レシピのメイン写真

絶品☆シソ玉トマトサラダ☆

シオシナモン
シオシナモン @cook_40023475

イタリアンレストランでバイトしてたときに、まかないで食べていて、本当に美味しくて教えてもらいました♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎだと生でOKですが、普通の玉ねぎの場合、辛みが気になるのであればみじん切り→塩もみ→水洗い→水気を取ってから作ってみてください!

イタリアンレストランでバイトしてたときに、まかないで食べていて、本当に美味しくて教えてもらいました♪
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絶品☆シソ玉トマトサラダ☆

シオシナモン
シオシナモン @cook_40023475

イタリアンレストランでバイトしてたときに、まかないで食べていて、本当に美味しくて教えてもらいました♪
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新玉ねぎだと生でOKですが、普通の玉ねぎの場合、辛みが気になるのであればみじん切り→塩もみ→水洗い→水気を取ってから作ってみてください!

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材料

  • トマト 好きな量
  • 玉ねぎ 半分
  • 大葉 3.4枚
  • お酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2.5
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ&大葉はみじん切りにしておく。すべての調味料をよく混ぜ、トマトと一緒に漬け込んでおいてよく冷やして食べてください!

  2. 2

    写真では残り野菜のきゅうりの薄切りもいれてます。

  3. 3

  4. 4

    ありがとうございます!!!!
    トマトサラダしそ部門で1位になりました!!!( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)

    • 絶品☆シソ玉トマトサラダ☆作り方4写真

コツ・ポイント

イタリアレストラン直伝の極秘レシピでした☆
このドレッシングはトマトによく合うドレッシングです。
多めに作って冷蔵庫で保存可能♪
普通のドレッシングとしてもかなり重宝してます☆

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シオシナモン
シオシナモン @cook_40023475
2007/07/04 07:33に公開
お料理はできる範囲で頑張ってます♡
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 トマト 玉ねぎ

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