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ひじきとオクラのサラダ
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ひじきとオクラのサラダ-レシピのメイン写真

ひじきとオクラのサラダ

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

これは!後引く美味しさです!ひじきはカルシウム、鉄分、カリウム、ビタミン、アミノ酸♡効能はガン・ダイエット・便秘高血圧・貧血です。玉ねぎには血液サラサラ効果もあります。たくさん食べて健康になりましょう。
このレシピの生い立ち
昔から作っているので・・・^^頭の中で材料を見た瞬間にこの完成した味と、レシピが浮かんだんですよ♪

これは!後引く美味しさです!ひじきはカルシウム、鉄分、カリウム、ビタミン、アミノ酸♡効能はガン・ダイエット・便秘高血圧・貧血です。玉ねぎには血液サラサラ効果もあります。たくさん食べて健康になりましょう。
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昔から作っているので・・・^^頭の中で材料を見た瞬間にこの完成した味と、レシピが浮かんだんですよ♪

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ひじきとオクラのサラダ

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

これは!後引く美味しさです!ひじきはカルシウム、鉄分、カリウム、ビタミン、アミノ酸♡効能はガン・ダイエット・便秘高血圧・貧血です。玉ねぎには血液サラサラ効果もあります。たくさん食べて健康になりましょう。
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昔から作っているので・・・^^頭の中で材料を見た瞬間にこの完成した味と、レシピが浮かんだんですよ♪

これは!後引く美味しさです!ひじきはカルシウム、鉄分、カリウム、ビタミン、アミノ酸♡効能はガン・ダイエット・便秘高血圧・貧血です。玉ねぎには血液サラサラ効果もあります。たくさん食べて健康になりましょう。
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材料

2~3人分
  • ひじき(乾燥ひじきでもOK) 適量
  • オクラ 3~4本
  • 玉ねぎ 1個
  • かつお節 たっぷり目で一掴み
  • 醤油 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    皆さんのおかげで100人つくれぽ頂きました!有難うございます!!これからも宜しくお願いします(*_ _)ペコリ♡

    • ひじきとオクラのサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを薄く切り、氷水に10分ほどつけて、ザルにあける。オクラを塩で板ずりし、軽くゆでる。ひじきも軽く茹でてザルにあけ水を切る。

    • ひじきとオクラのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに、玉ねぎ、ひじき、オクラを輪切りにしたものと、かつお節を入れる。

    • ひじきとオクラのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ざっくり混ぜて、マヨネーズ、醤油を加えて混ぜ合わせる。味を時々みながらだと良いですよ。

    • ひじきとオクラのサラダ作り方4写真
  5. 5

    ※皆さんに作って頂いたレポ写真を紹介していましたが印刷すると枚数が大変なので、勝手ながら削除しました。(*_ _)m

コツ・ポイント

いつも、目分量で味付けしているので、分量は表示してませんが、アバウトでかまいません^^マヨネーズより醤油は少なめに^^かつお節は多めに入れると美味しいです(☆≧▽≦)ダイエット中のかたは、1/2のものを使ってください。

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ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373
2007/06/28 13:08に公開
旦那ちゃんとお子と3人家族です^^小さい頃からお菓子&料理が大好きで作っていました。自家製天然酵母でパンを焼いたり楽しんでいます(*^-^)
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