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たたききゅうりの豆板醤あえ
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たたききゅうりの豆板醤あえ-レシピのメイン写真

たたききゅうりの豆板醤あえ

kahoo
kahoo @cook_40034193

たたいて混ぜるだけのピリ辛きゅうりの和え物です。ビールのお供にいいですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
中華のときの箸安めにと作りました

たたいて混ぜるだけのピリ辛きゅうりの和え物です。ビールのお供にいいですよ(^^♪
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中華のときの箸安めにと作りました

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たたききゅうりの豆板醤あえ

kahoo
kahoo @cook_40034193

たたいて混ぜるだけのピリ辛きゅうりの和え物です。ビールのお供にいいですよ(^^♪
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中華のときの箸安めにと作りました

たたいて混ぜるだけのピリ辛きゅうりの和え物です。ビールのお供にいいですよ(^^♪
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材料

2～3人分
  • きゅうり 2本
  • 豆板醤 適量
  • ごま油 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりは軽くたたいて乱切りにする。

    • たたききゅうりの豆板醤あえ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にたたいたきゅうりと調味料をいれ軽くもむ。

    • たたききゅうりの豆板醤あえ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫に15分くらい入れてねかしたら食べ頃です。

  4. 4

    Ｈ20.7.21　11個目の話題入りしました。作ってくださったみなさん、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ストレスがたまっていてもたたきすぎないでね～

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kahoo
kahoo @cook_40034193
2007/06/28 13:10に公開
★埼玉県在住★ゴルフや野球観戦を共通の趣味にもつ夫と二人暮しです。　　　　　　　　　★レシピは短時間でできる簡単なものばかりです。　　　　　★2012年より社会人+大学院生となりました。　　　　　　　　　　　　★多忙のためつくれぽのお礼になかなか伺えず、掲載も遅くなっていますが嬉しく拝見させていただいております。　　　　　　　
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キュウリ

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