子持ちイカのあっさり柚子ポン

Name: 子持ちイカのあっさり柚子ポン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 子持ちイカ ６～８ひき; 玉葱 1/2個; 削り節 1/2袋; 柚子コショウ 適量; ポン酢 適量

ミサプチ @cook_40022498

子持ちイカを、玉葱のスライスと削り節を載せ、柚子コショウのパンチの効いたポン酢をかけて、あっさりと食べましょう☆
このレシピの生い立ち
いつもは煮付けにするけれど、あっさりと食べたかったの・・・これは、大当たり～～～☆

子持ちイカのあっさり柚子ポン

ミサプチ @cook_40022498

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材料

子持ちイカ６～８ひき
玉葱 1/2個
削り節 1/2袋
柚子コショウ適量
ポン酢適量

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作り方

1

玉葱はスライスして、水にさらしておく。　　ポン酢に柚子コショウを溶いておく。
2

お湯を沸かして、子持ちイカを茹でてあげておく。
3

イカを盛り、スライスと削り節をのせて、ゆずぽんをかけていただく。

コツ・ポイント

子持ちイカは、茹で過ぎると固くなるので、気をつけてね☆

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つくれぽ

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ミサプチ @cook_40022498

2007/07/05 04:52に公開

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イカ玉ねぎ

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