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ニンジンのスティックとゴマネーズディップ
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ニンジンのスティックとゴマネーズディップ-レシピのメイン写真

ニンジンのスティックとゴマネーズディップ

ふくみみ0420
ふくみみ0420 @cook_40030665

我が家では昔からよく食卓に登っていたメニューです。ニンジン切ってゴママヨネーズのソース作るだけですが、子どもはこの食べ方が一番好きみたい。
このレシピの生い立ち
実家で昔からよくこうして食べてました。ごく普通のメニューだと思ってたら、ママ友達に驚かれたり、レシピ検索でも出てこなくてびっくり。

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ふくみみ0420
ふくみみ0420 @cook_40030665

我が家では昔からよく食卓に登っていたメニューです。ニンジン切ってゴママヨネーズのソース作るだけですが、子どもはこの食べ方が一番好きみたい。
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材料

  • ニンジン 1~2本
  • すりごま 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ニンジンをスティック状に切ります。
    ニンジンや入れる容器の大きさに合わせて
    大体1センチ角で長さ10センチくらい。

  2. 2

    すりごま、しょうゆ、マヨネーズを合わせて混ぜ、ソースを作る。
    食べる時はこのソースにニンジンをつけてどうぞ。

  3. 3

    (余ったら翌日人参を更に細く切って炒め、ゴママヨネーズで味付けし、箸休めやお弁当にも♪)

コツ・ポイント

新鮮で美味しい、少し高めのニンジンを使うと美味しいです♪

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ふくみみ0420
ふくみみ0420 @cook_40030665
2008/05/01 23:23に公開
料理も洋裁もリメイクが好き♪「もったいない料理」の公開が多いです…。
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ディップ にんじん

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