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もやしとえのきのオイ!スター☆
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もやしとえのきのオイ!スター☆-レシピのメイン写真

もやしとえのきのオイ!スター☆

なぞう
なぞう @cook_40048799

あと一品!って時や、肉料理の付け合せにも重宝しますよ~♫我が家では、肉料理の付け合せのスター☆です(o´艸`o)
2008.06.12話題入りさせて頂きました。ありがとう♡
このレシピの生い立ち
オイスター炒めが好きなので、何となくやってみたらダーさんのお気に召し、付け合せのスターとなりました。

あと一品!って時や、肉料理の付け合せにも重宝しますよ~♫我が家では、肉料理の付け合せのスター☆です(o´艸`o)
2008.06.12話題入りさせて頂きました。ありがとう♡
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オイスター炒めが好きなので、何となくやってみたらダーさんのお気に召し、付け合せのスターとなりました。

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もやしとえのきのオイ!スター☆

なぞう
なぞう @cook_40048799

あと一品!って時や、肉料理の付け合せにも重宝しますよ~♫我が家では、肉料理の付け合せのスター☆です(o´艸`o)
2008.06.12話題入りさせて頂きました。ありがとう♡
このレシピの生い立ち
オイスター炒めが好きなので、何となくやってみたらダーさんのお気に召し、付け合せのスターとなりました。

あと一品!って時や、肉料理の付け合せにも重宝しますよ~♫我が家では、肉料理の付け合せのスター☆です(o´艸`o)
2008.06.12話題入りさせて頂きました。ありがとう♡
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材料

2~3人分
  • もやし 1袋
  • えのき 1袋
  • オイスターソース 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、加熱する。

  2. 2

    洗って水切りしたもやしとえのきを炒める。

  3. 3

    オイスターソースとしょうゆを入れ、出来上がり☆

  4. 4

    2008.06.12話題入りさせて頂きました。作ってくださった皆様、ありがとうございます♡

    • もやしとえのきのオイ!スター☆作り方4写真

コツ・ポイント

今回の私のように塩こしょうだけで炒めたお肉など、フライパンがあまり汚れておらず、お肉から出た油がある場合は、その油で炒め、最後にごま油少々を回しがけてもOK☆

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なぞう
なぞう @cook_40048799
2008/05/13 08:14に公開
仕事で帰りが遅い為お料理作るのは週2回。毎回クックで見つけた新レシピ作るので一向に料理覚えられず…(^▽^;)スローCOOKで継続中♡関西同盟♥ 会員No.4✿ฺ会員募集中✿ฺ興味がある方は5/30の日記をご覧ください(❤ฺ→∀←)ノ
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このレシピのキーワード

えのき もやし

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