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ブロッコリー芯も☆コンソメベーコンポテト
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ブロッコリー芯も☆コンソメベーコンポテト-レシピのメイン写真

ブロッコリー芯も☆コンソメベーコンポテト

桜moon
桜moon @cook_40066115

ブロッコリーの芯も残さず活用♪
コンソメ味で子どもも大好き☆
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
余りがちなブロッコリーの芯をお弁当に入れてしまおうと考えました☆

ブロッコリーの芯も残さず活用♪
コンソメ味で子どもも大好き☆
お弁当にもどうぞ。
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余りがちなブロッコリーの芯をお弁当に入れてしまおうと考えました☆

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桜moon
桜moon @cook_40066115

ブロッコリーの芯も残さず活用♪
コンソメ味で子どもも大好き☆
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余りがちなブロッコリーの芯をお弁当に入れてしまおうと考えました☆

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余りがちなブロッコリーの芯をお弁当に入れてしまおうと考えました☆

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材料

2人分
  • じゃがいも 小2個
  • ブロッコリーの芯 1株分
  • ベーコン 2枚
  • ☆塩・コショウ 少々
  • ☆コンソメ 小さじ1弱
  • 乾燥パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃが芋はくし切りにし、水にさらします。レンジで柔らかくしておきます。

  2. 2

    ブロッコリーの芯は皮をピーラーで剥き、千切りにします。
    ベーコンは細切りにします。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を敷き、②のブロッコリーの芯とベーコンを入れて炒めます。

  4. 4

    ①のじゃが芋を加え、☆で味を調えます。
    お好みでパセリを散らして出来上がりです♪

  5. 5

    お弁当にもどうぞ☆

    • ブロッコリー芯も☆コンソメベーコンポテト作り方5写真

コツ・ポイント

ブロッコリーの芯は千切りにして、火を通しやすくしています。
忙しい朝の私の時短一品です♪

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桜moon
桜moon @cook_40066115
2011/08/26 08:01に公開
家族の笑顔が見たくてお弁当作り再開です☆ ♪時間の合間を見てクックを楽しんでいます(*^_^*)どうぞ宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも スティックセニョール

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17628579
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