100日祝♡お食い初めメニュー

romero @cook_40064795
生後100日のお食い初めメニューです。かわいい息子のためにと朝からバタバタと作りました。家族3人でお祝いですヽ(゚∀゚)ノ ワー
このレシピの生い立ち
息子への初手料理なので、頑張って作りました。愛情たっぷり♡これからも元気に育ってね(*^-^*)
100日祝♡お食い初めメニュー
生後100日のお食い初めメニューです。かわいい息子のためにと朝からバタバタと作りました。家族3人でお祝いですヽ(゚∀゚)ノ ワー
このレシピの生い立ち
息子への初手料理なので、頑張って作りました。愛情たっぷり♡これからも元気に育ってね(*^-^*)
作り方
- 1
〔鯛の塩焼き〕スーパーでお刺身用の尾頭付きを購入し、家のグリルで調理しました。
- 2
〔蛤のお吸い物〕昆布だしに酒、塩で味付けをしています。
- 3
〔筑前煮〕具材は人参、ゴボウ、コンニャク、干しシイタケ、とりもも肉、里芋、レンコン。
- 4
〔お赤飯〕もち米三合、小豆半カップで蒸しています。
- 5
〔紅白なます〕塩もみしたあと、お酢とお砂糖で味付けしています。
- 6
〔出し巻き卵〕卵三個に出汁少々。出汁は冷凍してあるキューブ状の氷を使用しています。
- 7
〔ほうれん草のおひたし〕半束をゆがき、あっさりと味付けしました。
- 8
〔茶碗蒸し〕具材は鳥のササミ、ぎんなん、シイタケ、むきエビとシンプルに。最後に三つ葉を飾っています。
- 9
〔苺のババロア〕季節のフルーツのババロアです。レシピID:17474634を参考にしました
- 10
〔歯固めの石〕神社の境内で、歯固めの石を拾ってきました。
コツ・ポイント
実際に息子が食べれるわけではないので、大人二人分を三人に盛り分けています。それでもお腹いっぱい~。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655791


