ピンクの魚肉ニョッキ♡
きなこがーる @cook_40066342
ほんのりピンク色で可愛いニョッキ♪魚肉ソーセージ味で子供に人気です(^ω^)
このレシピの生い立ち
バレンタインでハート型のピンクのニョッキを作りたくて
ピンクの魚肉ニョッキ♡
ほんのりピンク色で可愛いニョッキ♪魚肉ソーセージ味で子供に人気です(^ω^)
このレシピの生い立ち
バレンタインでハート型のピンクのニョッキを作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは竹串がすっと入るまで茹でるorレンチンしてマッシュする
- 2
魚肉ハムはFPで細かくして、じゃがいもに混ぜる
- 3
薄力粉、卵、塩を加えて粉っぽさがなくなるまでこねる
- 4
小さく丸めてからひとつずつフォークの背を押しつけて筋をつける
- 5
塩を入れたお湯に入れ、浮き上がってくるまで茹でる。ざるにあげてお湯を切る
- 6
《ハート型にする》
まな板に打ち粉をしてその上に生地を平たく伸ばしハート型で抜く - 7
ホワイトソースが合うかも☆でも今回は私はトマトソース♪
-
- 8
白菜とニョッキのクリーム煮です。優しい味で美味しいです^^
-
- 9
いっぱい作って持って行っても喜ばれます^^♪
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コツ・ポイント
＊。生地がベトベトする場合は薄力粉を足してください
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