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*抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*
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*抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*-レシピのメイン写真

*抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*

piko-rin
piko-rin @cook_40033603

抹茶チーズケーキを緑茶のタルトに流して焼きました♫♬
ほろ苦が美味しいぃ♥

このレシピの生い立ち
テレビで見た抹茶チーズケーキがとっても美味しそうで作ってみました♫♬

抹茶チーズケーキを緑茶のタルトに流して焼きました♫♬
ほろ苦が美味しいぃ♥

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テレビで見た抹茶チーズケーキがとっても美味しそうで作ってみました♫♬

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*抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*

piko-rin
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抹茶チーズケーキを緑茶のタルトに流して焼きました♫♬
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材料

18cmタルト型
  • ・・・タルト生地・・・ ・・・・・・
  • 緑茶 大さじ1
  • 薄力粉 120グラム
  • マーガリン 55グラム
  • 砂糖 30グラム
  • 卵黄 1個
  • ・・・・チーズケーキ・・・ ・・・・・・
  • クリームチーズ 200グラム
  • 抹茶 大さじ1
  • 砂糖 30グラム
  • 卵 1個
  • 生クリーム 100グラム
  • 薄力粉 大さじ1/2
  • ・・・デコレーション・・・ ・・・・・・・
  • 抹茶 少々
  • 黒ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    ●タルト●
    マーガリンをよく混ぜ 砂糖→卵黄を少しづつ混ぜ合わせる。
    緑茶を細かく細かく砕いておく。

    • *抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*作り方1写真
  2. 2

    ①に薄力粉→緑茶をふるい入れ混ぜる。ふるいに残った緑茶は混ぜない。

    • *抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*作り方2写真
  3. 3

    1まとめにしラップに包み休ませる。(30分くらい)

    • *抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*作り方3写真
  4. 4

    マーガリンを塗った型に伸ばした生地を敷きつめる。底にフォークなどで穴を開ける。

    • *抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*作り方4写真
  5. 5

    タルトを170度のオーブンで10分焼く。

    • *抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*作り方5写真
  6. 6

    ■チーズケーキ■
    室温に戻しておいたクリームチーズを泡だて器でよく混ぜる。 (レンジで温めてもOK)

    • *抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*作り方6写真
  7. 7

    クリームチーズに砂糖を混ぜ、溶いた卵をよ~く混ぜる。

    • *抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*作り方7写真
  8. 8

    クリームチーズ生地にふるった抹茶パウダーと薄力粉を入れて泡だて器で混ぜ、生クリームを混ぜる。

    • *抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*作り方8写真
  9. 9

    タルトに生地を流し入れ、160度のオーブンで40分焼く。焦げ目がついてきたらアルミ箔をのせて焼くキレイに仕上がる

    • *抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*作り方9写真
  10. 10

    荒熱が取れたらくっつかないようにラップをして冷蔵庫で冷やし、型から抜いて茶こしで抹茶をふる。

    • *抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*作り方10写真
  11. 11

    泡立てた生クリームを絞って、黒ゴマをふりました。。。

    • *抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*作り方11写真
  12. 12

    台をココアタルトで作り、クリスマスデコしました。。。
    レシピID:19116516

    • *抹茶チーズケーキ on 緑茶タルト*作り方12写真
  13. 13

    2009.11.28
    話題入りしました。。。
    つくれぽ本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

●分量改定しました…2010.2

●抹茶をふりすぎると苦いですよぉ(^-^;

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piko-rin
piko-rin @cook_40033603
2008/06/20 07:08に公開
■2人の男の子をもつ主婦です…ダイエット中なので作るお菓子は全てカロリー&甘さ控えめのつもり?です♪♪■ ■甘~いのがお好みの方はぜひ砂糖倍量で!!!■               ■たまに作り直して分量変更もあります・・・■
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このレシピのキーワード

ケーキ タルト 抹茶 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 チーズ 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17678248
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