簡単！たっぷり夏野菜のカレー炒め

Name: 簡単！たっぷり夏野菜のカレー炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 3本; ピーマン 3個; かぼちゃ 1/6個; 鶏肉（胸orもも） 2枚; カレー粉末 大匙１; 塩コショウ 少々

野菜をカレー粉末で炒めるだけ！の簡単すぎ、ここで紹介してもよいのだろうか？？
このレシピの生い立ち
いつものごとく、適当です・・・(汗）

野菜をカレー粉末で炒めるだけ！の簡単すぎ、ここで紹介してもよいのだろうか？？
このレシピの生い立ち
いつものごとく、適当です・・・(汗）

材料

2人分

かぼちゃはできるだけ薄く切ります。また、カレー粉末がない場合は、カレールーを包丁で削ったものでもOK。この場合、まな板にアルミホイルを乗せた上で削ると、まな板に色がつきにくいです。

KyokoA @cook_40016638

2008/06/20 07:02に公開

Love is Cooking！育児・家事・仕事をうまくこなすため、簡単でおいしく且つヘルシーな料理を日々研究中です・・・

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