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ごま&おからdeヘルシースティック
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ごま&おからdeヘルシースティック-レシピのメイン写真

ごま&おからdeヘルシースティック

猫まる
猫まる @cook_40046777

ヘルシーな材料で手も汚さず、簡単にできます。素朴な味で手が止まりません♪
このレシピの生い立ち
主婦の友社『決定版 毎日のおやつ』にのっていた「ごまプレッツェル」
をアレンジしました。

ヘルシーな材料で手も汚さず、簡単にできます。素朴な味で手が止まりません♪
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猫まる
猫まる @cook_40046777

ヘルシーな材料で手も汚さず、簡単にできます。素朴な味で手が止まりません♪
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ヘルシーな材料で手も汚さず、簡単にできます。素朴な味で手が止まりません♪
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材料

トースターで2回焼くぐらいです
  • ごま 大さじ 2
  • おから(ドライ) 50g(メモ)
  • *薄力粉 100g
  • *ベーキングパウダー 小さじ 1/4
  • *塩 小さじ 1/4
  • 牛乳 カップ 1/3
  • ごま油 大さじ 2
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に*の材料をふるい入れる。

    その他の材料も全て入れビニールにいれたままこねる。

  2. 2

    むらなくしっかり混ぜてこねられたらビニールに入れたまま麺棒などで3ミリ位に伸ばす。そのまま冷蔵庫で30分ほど寝かす。(薄くした方がカリッとして美味しいです)

    • ごま&おからdeヘルシースティック作り方2写真
  3. 3

    袋をはがし10cm長さの細切りにしてオーブントースターのトレーにのせ、きつね色になるぐらいまで焼く。(うちのトースターでは15分位でした)

    • ごま&おからdeヘルシースティック作り方3写真

コツ・ポイント

生おから150gをフライパンで乾煎りしました。

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猫まる
猫まる @cook_40046777
2007/07/28 00:00に公開
主婦になって2年。最近やっとましな料理が作れるようになりました。クックパッドで腕をみがきたいと思います。
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このレシピのキーワード

おから 牛乳 薄力粉 ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17681858
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