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おばあちゃんの味♪納豆チャーハン
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おばあちゃんの味♪納豆チャーハン-レシピのメイン写真

おばあちゃんの味♪納豆チャーハン

♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007

実家のおばあちゃんが良くつくってくれた、懐かしの納豆チャーハン!!大好き、おばあちゃん!!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが実家で作ってくれた納豆チャーハン。小学校の土曜日のお昼ごはんによく食べてたなぁー

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おばあちゃんが実家で作ってくれた納豆チャーハン。小学校の土曜日のお昼ごはんによく食べてたなぁー

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材料

2人分
  • 納豆 2パック
  • ごはん 大盛り2杯分
  • ゆかり(紫蘇のふりかけ) 適量
  • バター 大さじ1
  • 大葉 4枚
  • 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    納豆を包丁で叩き、ひき割り状にする。
    大葉と海苔を刻んでおく。

  2. 2

    フライパンにバターとサラダ油を熱し、納豆を炒める。納豆がパラリとして香りが立ってきたら、ごはん、大葉、刻み海苔、付属の納豆のタレを投入して炒める。

  3. 3

    皿に盛り、ゆかりをふりかけて完成♪

コツ・ポイント

丸納豆をあえて包丁で叩くと美味しい!!ひき割りでもいいけど☆

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♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007
2007/08/18 03:24に公開
働きながら主婦しています。趣味は、料理と、ホームパーティーと、お散歩。自分が作った料理を、旦那が「美味しい~!!!」と食べてくれることが、とっても幸せ。これからもクックパッドで、美味しいご飯たくさんつくるぞ☆
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このレシピのキーワード

炒飯 大葉 ふりかけ バター 納豆 ご飯

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