すし飯はレモン汁を使っているのでさっぱり☆アボカドのコクとまろやかさに良く合います。お口の中で溶けちゃう美味しさ♡(●´ｖ')('v`●)♡
このレシピの生い立ち
アボカドのお寿司を可愛く、ちょっとおしゃれな感じに仕上げてみました。　　　　　手まり寿司は、アボカドで全体を覆ったらキレイな色が出るかなと思い作ってみました。にぎり寿司は、一味違ったものにしたかったので韓国のりを使用。　　　　　すし酢は”お酢”ではなく、レモン汁を使ってさっぱりしたお寿司にしました。