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ひなまつりに三色 苺・抹茶・ミルクプリン
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ひなまつりに三色 苺・抹茶・ミルクプリン-レシピのメイン写真

ひなまつりに三色 苺・抹茶・ミルクプリン

Hanna.T
Hanna.T @cook_40077270

三色にするのは少し面倒臭いけど、とっても可愛くてひなまつりにぴったりですよ^^ いつものおやつに出しても可愛いですよ♪ 
このレシピの生い立ち
ひなまつりに可愛いかなと思って。

三色にするのは少し面倒臭いけど、とっても可愛くてひなまつりにぴったりですよ^^ いつものおやつに出しても可愛いですよ♪ 
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ひなまつりに三色 苺・抹茶・ミルクプリン

Hanna.T
Hanna.T @cook_40077270

三色にするのは少し面倒臭いけど、とっても可愛くてひなまつりにぴったりですよ^^ いつものおやつに出しても可愛いですよ♪ 
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ひなまつりに可愛いかなと思って。

三色にするのは少し面倒臭いけど、とっても可愛くてひなまつりにぴったりですよ^^ いつものおやつに出しても可愛いですよ♪ 
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材料

7個分
  • ●牛乳(抹茶分) 150cc
  • ●砂糖(抹茶分) 20~30g
  • ●抹茶パウダー 大さじ1/2
  • ●水(抹茶分) 大さじ1
  • ●ゼラチン(抹茶分) 小さじ1
  • ■牛乳(ミルク分) 150cc
  • ■砂糖(ミルク分) 20~30g
  • ■水(ミルク分) 大さじ1
  • ■ゼラチン(ミルク分) 小さじ1
  • ▲牛乳(苺分) 120cc
  • ▲砂糖(苺分) 20~30g
  • ▲苺 3粒
  • ▲水(苺分) 大さじ1
  • ▲ゼラチン(苺分) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    まずは抹茶。
    ゼラチンに水を入れてふやかしておく

  2. 2

    牛乳を火にかけ、砂糖をいれて溶かし、抹茶パウダーを混ぜ合わせる。

  3. 3

    荒熱をとってから、2を容器の1/3くらいまで注ぎ込み、冷やし固める(漉しすと滑らかになります)

  4. 4

    3がある程度固まったら次はミルク。
    ゼラチンに水を入れてふやかしておく

  5. 5

    牛乳を火にかけ、砂糖をいれて溶かす

  6. 6

    荒熱をとってから5を3の容器の2/3の高さになるくらいまで注ぎ込み、冷やし固める

  7. 7

    6がある程度固まったら次は苺。
    ゼラチンに水を入れてふやかしておく

  8. 8

    苺をつぶす(お好きな粗さで)

  9. 9

    牛乳を火にかけ、砂糖をいれて溶かし、8のつぶした苺を混ぜる

  10. 10

    荒熱をとってから9を6の容器がいっぱいになるくらいまで注ぎ込み、冷やし固める

  11. 11

    10が完全に冷えて固まったら出来上がりです

コツ・ポイント

鍋が面倒な方は、レンジで1~2分チンでもokです。
抹茶や苺は漉すと滑らかになります。
苺は粗くつぶすと苺な感じが出ます^^

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Hanna.T
Hanna.T @cook_40077270
2010/03/03 14:45に公開
ブログもやっているのでよかったら覗きにきてください♪http://outhinogohan.blog7.fc2.com/はんちゃんちのごはんです。
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