簡単♪我が家のさつまいものポタージュ
satomimimi @cook_40050655
我が家の定番かぼちゃのポタージュをさつまいもに変えてみました
作り方も一緒！とにかく簡単
さつまいもの甘さが丁度良い♪
このレシピの生い立ち
大量にあるサツマイモを使いたかったので♪
簡単♪我が家のさつまいものポタージュ
我が家の定番かぼちゃのポタージュをさつまいもに変えてみました
作り方も一緒！とにかく簡単
さつまいもの甘さが丁度良い♪
このレシピの生い立ち
大量にあるサツマイモを使いたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮を剥き輪切りにして水にさらした後、レンジで柔らかくする
-
- 2
玉ねぎは薄切りにする
鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎを炒めてから水を入れて柔らかくする -
- 3
②の中に柔らかくなったさつまいもを入れてブレンダーなどで滑らかにする
-
- 4
牛乳とコンソメ（ブイヨン）を入れ、コンソメが溶けたら塩コショウで味を整え完成
-
- 5
かぼちゃのポタージュスープも作り方一緒です ID：19015018
メインを変えるだけで色々なポタージュを楽しめます♪
-
コツ・ポイント
今回は安納芋を使用しました。
１５０gと書いていますが１００gくらいからでも作れます。
濃度は牛乳の量でお好みで調節して下さい。
つくれぽ
美味しいものが大好きです♪料理は簡単なものばっかり作っています（笑）つくれぽ感謝しております。多忙の為、返事が同じになってしまい申し訳ありません。１つ１つ大事に読ませていただいています♡
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