お餅を8等分します。

春巻きの皮を縦長に4等分します。

蜂蜜バターを刷毛で春巻きの皮に塗ります。（たっぷり）
バターが冷めてきて塗りづらくなってきたら、電子レンジで暖めなおす等してください。

クリームチーズあんことお餅をのせて、くるくると巻きます。

弱火で焼きます。
焦がさないように、じっくり焼く。
ある程度焼けてきたら、余ってる蜂蜜バターを刷毛で塗ります。
更に焼いて春巻きがカリカリになったらできあがりです。