キャベツと卵でメインおかず★ダイエットに

Marley
Marley @cook_40035166

キャベツでお腹いっぱいになります。アツアツ卵とあんかけとシャキシャキのキャベツの相性がたまりません★絶対美味しいヮ(゚д゚)ォ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお腹いっぱい、満足できるものを食べたいし、家族も満足できるおかずを作りたくて(∩゚∀゚)∩

キャベツと卵でメインおかず★ダイエットに

キャベツでお腹いっぱいになります。アツアツ卵とあんかけとシャキシャキのキャベツの相性がたまりません★絶対美味しいヮ(゚д゚)ォ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお腹いっぱい、満足できるものを食べたいし、家族も満足できるおかずを作りたくて(∩゚∀゚)∩

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材料

  1. キャベツ 3~4枚
  2. 2個
  3. ベーコン 2~3枚
  4. めんつゆ 大さじ4
  5.  (3倍希釈の場合→ 大さじ1+水大さじ3)
  6. ●ケチャップ 小さじ1
  7. ●みりん 大さじ1
  8. 片栗粉 小さじ1/2
  9. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして器に盛っておく。ベーコンは適当な大きさに切って、卵は溶いて塩少々振っておく。●は混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して中火でベーコンを炒め、カリッとしてきたら強火にしていっきに卵を流し込んでかき混ぜる。

  3. 3

    2が固まってきたらそのまま1のキャベツの上に乗せる。

  4. 4

    同じフライパンを弱火にして、混ぜておいた●を入れて温め、とろみがついてきたら水大さじ1を加えてさらにかき混ぜ、3の上にかけて出来上がり!!!(お好みでねぎなどトッピング)

コツ・ポイント

ベーコンの代わりに豚ばら肉や、イカや、えびや、カニやカニカマなど冷蔵庫にあるもので、なんでも美味しいですよ★バリエーション無限大!!!

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Marley
Marley @cook_40035166
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旦那様と愛犬レオ(んん…どこかで聞いたことある?)とオタクな生活実施中❤週末はホームパーティ!?というか…家が居酒屋状態にたびたびなるのでせっせと、おもてなしですぐつぐつぐつ・・・(´・ω`・)ノ|小鍋|~~
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