Sambal Cabe Hijau
Saat ini, cabe rawit melambung tinggi. Rawit merah 130 ribu/kg, rawit hijau 80 ribu/kg. Tapi makan tanpa sambal terasa hambar, akhirnya kuputuskan membuat sambal cabe hijau...
Sambal Cabe Hijau
Saat ini, cabe rawit melambung tinggi. Rawit merah 130 ribu/kg, rawit hijau 80 ribu/kg. Tapi makan tanpa sambal terasa hambar, akhirnya kuputuskan membuat sambal cabe hijau...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus cabe dan rawit hijau
- 2
Iris bawang putih dan goreng
- 3
Blender bawang putih yang sudah digoreng sampai halus
- 4
Masukan cabe dan rawit ke dalam blender bawang putih tadi, kemudian blender kasar sebentar
- 5
Panaskan minyak goreng, tumis bahan yang sudah diblender tadi
- 6
Berikan perasan jeruk nipis
- 7
Beri garam dan 1/2 sdh gula
- 8
Masak sambal hingga matang, kematangan dilihat dari minyak yang sudah terpisah
- 9
Sambal siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar