スパゲティ★スクウォッシュの食べ方
おやつは3時 @cook_40031777
中は、太い繊維がまるでスパゲティのようにギュっと詰まっています。
焼いてホロホロ～とほぐして食べます。
ふっくら甘いスクウォッシュとバターがとてもよく合います。
このレシピの生い立ち
近所のおばぁちゃんにもらったから。
スパゲティ★スクウォッシュの食べ方
中は、太い繊維がまるでスパゲティのようにギュっと詰まっています。
焼いてホロホロ～とほぐして食べます。
ふっくら甘いスクウォッシュとバターがとてもよく合います。
このレシピの生い立ち
近所のおばぁちゃんにもらったから。
アプリでひらく作り方
- 1
これがスパゲティスクウォッシュです。
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- 2
オーブンを180度に温める。縦割りに2つに割ります。 やつはかなり固いので切るときは要注意。
どうしても切れない時は電子レンジで丸ごと数分加熱して切ってみて！ -
- 3
種を取り出して、その中にバターを乗せる。オーブントレイにアルミかオーブンシートを敷いてその上に切った面を上にする。
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- 4
180度のオーブンで20～25分焼いて、逆さに裏返してしてさらに20分、計40～45分焼く。
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- 5
焼きあがったらフォークなどでほぐして塩、こしょうで味を調える。焼いてる間にバターがしみ込んでいてとても美味しい。
温かいうちに食べて♡ -
コツ・ポイント
切るのが大変～～っ！！頑張って～。スクウォッシュのサイズが大きいのや小さいのがあったので、バターの量は小さいのなら大6（/1個）くらいで大丈夫だと思います。乾燥させないで焼くのが大事。裏返して中を蒸す感じです。
スクウォッシュを切るコツは包丁を立てて入れて、（包丁を）横に倒す→包丁を抜き、切れたところの続きからまた立てて入れて横に倒すを繰り返すと切れます。
つくれぽ
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