もっちり、むっちりわらび餅♬♫

もっちり、むっちりわらび餅♬♫-レシピのメイン写真

もっちり、むっちりわらび餅♬♫

ちびコロ @cook_40034857

ぷにぷに、もっちもち～☻わらび餅は、おウチでも簡単に作れます♬♫
このレシピの生い立ち
旦那の大好物。毎年、夏になったら作ってます(*´ω｀*)

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材料

２人分

☆わらび餅粉 60㌘
☆砂糖 30～40㌘
☆水 270㌘
きな粉お好みで
黒蜜お好みで

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作り方

1

ボール２つを用意して１つには水、もう１つには水と氷を入れておく。
2
☆を鍋に入れて、わらび粉と砂糖がよ～く混ぜ、溶けたら中火にかける。
3
透明になるまで絶えずかき混ぜる。
4

出来たわらび餅を水を張ったボールに全部入れ、火傷しないように１口サイズに丸くちぎって氷入りのボールに入れる。
5

わらび餅がある程度冷めたら出来上がり。
6
今回はきな粉と黒蜜をかけて頂きました＾＾♡

コツ・ポイント

＊わらび粉を火にかけたら焦げないように絶えずかき混ぜて下さい。＊冷蔵庫で冷やすと白く固くなってしまうので、食べる直前に作ることをおススメします✰

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ちびコロ @cook_40034857

2008/06/16 14:32に公開

お料理大好き、26歳☺＊ブログ＊ tibikoro*diary. http://tibikoro23.blog122.fc2.com/でも詳しいレシピ載せてます＾＾

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このレシピのキーワード

わらびもちきな粉

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