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ほうれん草の　トロトロあんかけ♪
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ほうれん草の　トロトロあんかけ♪-レシピのメイン写真

ほうれん草の　トロトロあんかけ♪

sayuriaya
sayuriaya @cook_40030355

ほうれん草の新しい食べ方です♪トロトロあんかけでご飯も進む☆＾＾
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしじゃなくて、違うのを食べたかったから＾＾

ひき肉あんかけを沢山作ってどんぶりにしても美味しいですよ～♪♪

ほうれん草の新しい食べ方です♪トロトロあんかけでご飯も進む☆＾＾
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ほうれん草のおひたしじゃなくて、違うのを食べたかったから＾＾

ひき肉あんかけを沢山作ってどんぶりにしても美味しいですよ～♪♪

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ほうれん草の　トロトロあんかけ♪

sayuriaya
sayuriaya @cook_40030355

ほうれん草の新しい食べ方です♪トロトロあんかけでご飯も進む☆＾＾
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ほうれん草のおひたしじゃなくて、違うのを食べたかったから＾＾

ひき肉あんかけを沢山作ってどんぶりにしても美味しいですよ～♪♪

ほうれん草の新しい食べ方です♪トロトロあんかけでご飯も進む☆＾＾
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ひき肉あんかけを沢山作ってどんぶりにしても美味しいですよ～♪♪

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材料

  • ほうれん草 ２パック
  • ひき肉 １パック
  • ○本だし 大１
  • ○砂糖 大２
  • ○醤油 大２
  • ○酒 大１
  • ○みりん 大１
  • 水 大５～６
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を水で良く洗い、２～３センチ幅に切り、耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで４～５分チンしてしんなりさせる

  2. 2

    フライパンを熱し、油を敷いてミンチを炒める。

    ○の調味料を入れ、味付ける

  3. 3

    ミンチのフライパンに水を入れて、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    皿にほうれん草を敷き、その上にトロトロあんかけをかければ出来上がり♪＾＾

コツ・ポイント

ミンチは豚でも鶏でも牛でも♪お好きなミンチを使ってくださいね♪

我が家は合びきです＾＾

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sayuriaya
sayuriaya @cook_40030355
2008/06/20 07:45に公開
皆さんのつくれぽに、いつも元気をもらっています＾＾今日もクックでお料理検索♪スローな参加ですが、よろしくお願いします＾＾
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このレシピのキーワード

あんかけ ひき肉 ほうれん草 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17717124
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